初冬的日头升得正高,暖融融的阳光透过窗棂洒进堂屋,落在青砖地上,投下一片斑驳的光影,把整间屋子烘得暖意洋洋。
何家的大炕早已烧得热乎乎的,炕桌上摆满了琳琅满目的佳肴,热气腾腾地冒着白雾。
香气裹着肉香、鱼鲜,在屋里弥漫开来,勾得人食指大动。
油光锃亮的孜然鸡块堆得满满一盘,外焦里嫩的肉块上撒着翠绿的孜然粒,咬一口定是唇齿留香;
旁边摆着油润的烤鸭,鸭皮泛着琥珀色的光泽,底下垫着吸油的荷叶,旁边还配着薄饼、葱丝和甜面酱;
松鼠桂鱼卧在白瓷盘里,鱼身改刀后炸得金黄酥脆,浇上酸甜的茄汁,形似松鼠,看着就精致;
鲫鱼豆腐汤炖得奶白醇厚,豆腐浮在汤面,撒上几粒葱花,鲜香味直钻鼻腔;
大葱炒鸡蛋色泽鲜亮,金黄的鸡蛋裹着翠绿的葱段,看着就下饭;醋溜白菜脆嫩爽口,酸甜开胃;
大蒜炒火腿更是稀罕,暗红色的火腿片裹着蒜香,在这年头可是难得的美味。
何雨柱擦了擦手,从小厨房端着一大盆羊汤走了进来。
汤盆冒着滚滚热气,乳白色的汤里飘着羊肉、羊杂,撒着一把碧绿的香菜,香气瞬间弥漫了整个堂屋。
他把汤盆稳稳放在炕桌一角,笑着招呼:“菜齐了,都尝尝鲜!”
这小厨房还是之前何大清搭的,翻修房子的时候,何雨柱特意拜托了施工队的领头王大锤师傅重新翻盖了一番。
如今的小厨房青砖砌墙,门窗都换成了结实的木料,里面灶台、案板一应俱全,既宽敞又坚固,比原先规整了不知多少。
“开吃喽!”
何雨水早就按捺不住,伸手就夹了一个油光锃亮的烤鸭腿,塞进嘴里咬了一大口,鸭油顺着嘴角往下淌。
她含糊不清地说道:“真香!”
何雨柱笑着坐下,先看向身边的娄晓娥,眼神里带着几分熟稔的温柔,夹了一块外焦里嫩的孜然鸡块放进她碗里。
他的声音洪亮又带着暖意:“晓娥,给你,你最爱吃的,我特意多放了把孜然,按你的口味做的。”
娄晓娥闻言,眼睛瞬间亮闪闪的,像盛了星星似的,脸上漾开满满的幸福笑意。